لايف ستايل

من الأطباق المحببة في شهر رمضان وباقي أيام السنة، وذلك لسهولة تحضيره، ومكوناته البسيطة. نتعلم مع الشيف يارا إبراهيم طريقة طهي الباذنجان المحشو باللحم

يعتبر التقدّم في السن جزءاً طبيعياً من الحياة لا يمكن أن نمنعه، ويلجأ الكثير منا إلى استعمال كريمات مكافحة الشيخوخة ومستحضرات التجميل لتأخير أعراضه. لكن يجب التنبه إلى أن بعض عاداتنا الغذائية واليومية من شأنها أن تبطئ أو تسرّع هذه الأعراض.

قال رئيس وزراء دولة الاحتلال الإسرائيلي اليوم إنّ الحادثة التي وقعت في جبل في منطقة الجليل وأدت إلى مقتل 44 شخصاً "تعد بين أفظع الكوارث في تاريخ دولة إسرائيل"

قد تكون هذه الوجبة مناسبة للإفطار، لكنها كذلك وجبة شهية لوجبات السحور. تقدّم لنا الشيف السورية يارا إبراهيم طريقة تحضير هذه الشطيرة على الطريقة الفرنسية، باستخدام مكونات سهلة.

أصبح بإمكان المصريين الاستمتاع بتجربة طعام فريدة من نوعها في شهر رمضان المبارك. يستطيع الزوار تناول وجبات الإفطار والسحور في مطعم جديد على بعد أمتار قليلة من 22 مومياء ملكية تم نقلها مؤخراً إلى المتحف القومي للحضارة في القاهرة.

يتلهف عشاق الفن لمعرفة ما إذا كانت لوحة عُثر عليها في إسبانيا هي من أعمال الفنان الإيطالي الشهير كارافاجيو، غير أن المعرض المكلف بالتحقق من الأمر طلب التحلي بالصبر.

ألغيَ مهرجان "بورنينغ مان" الأميركي للعام الثاني على التوالي بسبب جائحة كوفيد-19، على ما أفاد منظمو هذا الحدث الذي يحتفي بالثقافة البديلة وتشهده سنوياً صحراء نيفادا، معلنين أنه سيقام مجدداً في 2022.

يعتبر سمك الهامور من أكثر الأسماك شعبية خصوصاً في دول الشام، نظراً لطعمه الغني. في هذه الحلقة من "مطبخنا" يقدّم لنا الشيف ربيع صالح طريقة تحضيره وتقديمه بشكل سهل ومناسب لمائدة الإفطار الرمضانية.