تمور مصر.. إنتاج وفير وتصدير أقل

على الضفة الغربية لنهر النيل، إلى الجنوب مباشرة من العاصمة المصرية القاهرة، يتسلق المزارعون أشجار النخيل لجني التمور التي يضعونها تحت أشعة الشمس لمدة أسبوع تقريبا حتى تجف. ويتم غسل التمور في منطقة دهشور بمحافظة الجيزة ثم ضغطها وتعبئتها في صناديق.

وقال عز الدين جاد الله العباسي، المسؤول بوزارة الزراعة، إنّ مصر من أكبر منتجي التمور لكنها تحتل المرتبة الثانية عشرة فقط بين المصدرين، وتبيع معظم إنتاجها إلى إندونيسيا وماليزيا والمغرب. وأضاف أنّ مصر تنتج نحو 1.8 مليون طن سنوياً، لكنها لا تُصدر إلا ما يتراوح بين حوالي 40 و50 ألف طن بسبب نقص شاحنات التبريد وضعف قدرات النقل.

(رويترز)