قطع اللاعب أحمد العكايشي كما توقعت وسائل الإعلام، علاقته مع فريق اتحاد جدة السعودي، ليعود من جديد إلى الدوري التونسي حتى يلعب في صفوف نادي النجم الرياضي الساحلي.
وكانت المؤشرات توحي بأن أحمد العكايشي سيكون خارج الخدمة مع فريقه السعودي هذا الموسم، بسبب استبعاده من القائمة الأساسية لفريقه في مباراة السوبر السعودي التي أقيمت ضد نادي الهلال في العاصمة البريطانية لندن.
وكان العكايشي يأمل في مواصلة مسيرته في الخليج العربي، لكنه لم يتلقَ العرض المناسب الذي يلبي طموحاته كلاعب اعتاد اللعب مع الفرق الكبرى، إذ تواصل معه عدد من إدارات الأندية القطرية، والسعودية، والإماراتية.
وفضّل العكايشي العرض الذي تلقاه من إدارة فريق النجم الساحلي التونسي، لأسباب عدة أولها ارتباطه العاطفي الكبير بالنادي وجماهيره، والثاني أن اللعب مع فريق بتاريخ النجم الساحلي يلبي طموحاته وأحلامه.
وانتقل أحمد العكايشي إلى صفوف اتحاد جدة في موسم 2016 قادماً من النجم الساحلي التونسي، لكنه لم يستطع فرض اسمه بشكل كبير، بعد إضاعته الفرص بشكل غريب، إذ إنه أحرز 22 هدفاً فقط خلال موسمين لعبهما في السعودية.
وبدأت مسيرة اللاعب العكايشي في ملاعب كرة القدم مع النادي الأفريقي، بعد أن تدرج من فئة الشباب إلى الفريق الأول، لكنه غادر إلى النجم الساحلي الذي قدم معه ثلاثة مواسم قوية، ليرحل بعدها إلى أنغلوستاند الألماني لمدة موسمين، ليعود بعدها إلى الترجي في صيف 2012، ويعود إلى النجم الساحلي في موسم 2015.
ويطمح اللاعب التونسي أحمد العكايشي صاحب الـ29 عاماً، الذي رجع للعب مع النجم الساحلي إلى العودة للتشكيلة الأساسية، لنسور قرطاج تحت إشراف المدرب الوطني فوزي البنزرتي الذي يعرف إمكاناته جيداً.