بعض الفواكه تزيد من وزننا بشكل ٍكبير(Getty)
يعتقد كثيرون أنّ الفواكه لا تؤثر على زيادة الوزن، وبأنّها مثالية لمن يتِّبعون حميةً بهدف إنقاص الوزن. وهناك فرضيّة شائعة مفادها أنّ الفواكه تساعد على خسارة الوزن، إذ تعطي شعوراً بالشبع من دون أن تكسبنا سعرات حرارية أو دهونا. لكن ما يجهله كثيرون أيضاً، هو أنّ هناك أنواعاً من الفواكه التي نتناولها يومياً، تزيد من وزننا بشكل ٍكبير، من دون أن نعرف أو ننتبه.
وتُشدّد اختصاصية التغذية، نعيمة البواب، على أنّه "لا يختلف اثنان حول الفوائد المتعددة للفاكهة، وضرورة اعتمادها بشكل أساسي في النظام الغذائي اليومي، نظراً لما تحتويه من فيتامينات وأملاح معدنية وألياف، فضلاً عن كونها مصدراً مهماً لمضادات الأكسدة".
وتقول البواب في حديث لـ"العربي الجديد"، إنّه "غالبا ما تُصنّف هذه الفئة، أي الفواكه، على أنّها فئة تحتوي على القليل من السعرات الحرارية، مقارنة بأصناف الحلويات والشوكولا والمأكولات الجاهزة والخبز والطبخ وغيره، إلاّ أننا نجد بعض الأصناف أغنى بالسعرات الحرارية من غيرها، وتناول هذه الأصناف، يُعتبر مثالياً في حال البحث عن طريقة لزيادة الوزن. بينما في المقابل، يجب الانتباه إلى الكمية المتناولة إذا كنا نريد المحافظة على الرشاقة أو خسارة الوزن".
الأفوكادو
"فاكهة الأفوكادو، تُصنف ضمن فئة الزيوت والدهون، لغناها بالسعرات الحرارية. فكوب واحد منها يحتوي على 240 وحدة حرارية، إلّا أنَّها من مصادر الدهون الجيّدة للقلب وصحّة الشرايين والفيتامين E. لكن، يجب التنبه إلى الكمية المتناولة. فقد تصل السعرات الحرارية في الثمرة الواحدة إلى 350 وحدة حرارية، وذلك بحسب حجمها"، تضيف البواب. تجدر الإشارة إلى أنّه غالباً ما يتمُّ تناول هذه الفاكهة مع العسل والقشطة، وبذلك تصل كميَّة السعرات الحراريَّة إلى 500 وحدة أو حتى أكثر".
جوز الهند
وتلفت إلى أنّه "على الرغم من أن فاكهة جوز الهند تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، فقد تصل كمية السعرات الحرارية في الكوب الواحد منها إلى 250 وحدة حرارية. وفي حال تناول الفاكهة بأكملها مع عصيرها، قد تصل تقريباً إلى 1000 وحدة حرارية".
الأناناس
والأناناس، هي من الفاكهة التي تحتوي على كمية سعرات حرارية صغيرة، فكلّ شرحتين متوسطتي الحجم منها تحتوي على 60 سعرة حرارية. كذلك المانجا تُعْتبَر مَصدراً مهماً لعددٍ من مضادات الأكسدة، ومفيدة لصحة الوجه والجسم، لكنّها تحتوي على كميّة كبيرة من السّعرات الحراريّة. إذْ تحمل الثمرة الواحدة منها على 150 وحدة حرارية، كما تحتوي أيضاً ثمرة القشطة، على هذه الكمية من السعرات الحرارية.
وتُنبه اختصاصية التغذية، من بعض أصناف الفواكه المعلبة التي قد تبدو شهية في بعض الأحيان، إلاّ أنها تحتوي على مواد حافظة ونسبة عالية من السكر، وكذلك يجب الحذر من عصير الفاكهة، حتى لو كان من الفواكه الطازجة، لأنه يحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية.
إقرأ أيضاً: "عالية".. آخر عنقود محمد عبده
وتُشدّد اختصاصية التغذية، نعيمة البواب، على أنّه "لا يختلف اثنان حول الفوائد المتعددة للفاكهة، وضرورة اعتمادها بشكل أساسي في النظام الغذائي اليومي، نظراً لما تحتويه من فيتامينات وأملاح معدنية وألياف، فضلاً عن كونها مصدراً مهماً لمضادات الأكسدة".
وتقول البواب في حديث لـ"العربي الجديد"، إنّه "غالبا ما تُصنّف هذه الفئة، أي الفواكه، على أنّها فئة تحتوي على القليل من السعرات الحرارية، مقارنة بأصناف الحلويات والشوكولا والمأكولات الجاهزة والخبز والطبخ وغيره، إلاّ أننا نجد بعض الأصناف أغنى بالسعرات الحرارية من غيرها، وتناول هذه الأصناف، يُعتبر مثالياً في حال البحث عن طريقة لزيادة الوزن. بينما في المقابل، يجب الانتباه إلى الكمية المتناولة إذا كنا نريد المحافظة على الرشاقة أو خسارة الوزن".
الأفوكادو
"فاكهة الأفوكادو، تُصنف ضمن فئة الزيوت والدهون، لغناها بالسعرات الحرارية. فكوب واحد منها يحتوي على 240 وحدة حرارية، إلّا أنَّها من مصادر الدهون الجيّدة للقلب وصحّة الشرايين والفيتامين E. لكن، يجب التنبه إلى الكمية المتناولة. فقد تصل السعرات الحرارية في الثمرة الواحدة إلى 350 وحدة حرارية، وذلك بحسب حجمها"، تضيف البواب. تجدر الإشارة إلى أنّه غالباً ما يتمُّ تناول هذه الفاكهة مع العسل والقشطة، وبذلك تصل كميَّة السعرات الحراريَّة إلى 500 وحدة أو حتى أكثر".
جوز الهند
وتلفت إلى أنّه "على الرغم من أن فاكهة جوز الهند تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، فقد تصل كمية السعرات الحرارية في الكوب الواحد منها إلى 250 وحدة حرارية. وفي حال تناول الفاكهة بأكملها مع عصيرها، قد تصل تقريباً إلى 1000 وحدة حرارية".
الأناناس
والأناناس، هي من الفاكهة التي تحتوي على كمية سعرات حرارية صغيرة، فكلّ شرحتين متوسطتي الحجم منها تحتوي على 60 سعرة حرارية. كذلك المانجا تُعْتبَر مَصدراً مهماً لعددٍ من مضادات الأكسدة، ومفيدة لصحة الوجه والجسم، لكنّها تحتوي على كميّة كبيرة من السّعرات الحراريّة. إذْ تحمل الثمرة الواحدة منها على 150 وحدة حرارية، كما تحتوي أيضاً ثمرة القشطة، على هذه الكمية من السعرات الحرارية.
وتُنبه اختصاصية التغذية، من بعض أصناف الفواكه المعلبة التي قد تبدو شهية في بعض الأحيان، إلاّ أنها تحتوي على مواد حافظة ونسبة عالية من السكر، وكذلك يجب الحذر من عصير الفاكهة، حتى لو كان من الفواكه الطازجة، لأنه يحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية.
إقرأ أيضاً: "عالية".. آخر عنقود محمد عبده
المزيد في منوعات
