تركيا تصنع أكبر طبق بقلاوة في العالم

وقال أتراك مختصون بإنتاج الحلويات بأن الطبق وزنه أكثر من 515 كيلوغرام، وقد تم عرضه في معرض السياحة الدولي الثالث وفن الأكل، بالعاصمة التركية أنقرة.

هذا وقد تجاوز طول صحن البقلاوة أكثر من 7.5 أمتار وعرضه 2.5 متر،  وفيه 11 ألفا و800 قطعة بقلاوة بحسب القائمين على إنتاجه.

وأوضح مدير عام الشركة التركية "أتيلا كنبور" أن  طبق البقلاوة الضخم تمت صناعته بواسطة متخصصين في إنتاج الحلويات من مختلف المدن التركية.

وأعرب كنبور عن سعادته بتسجيل تركيا لهذا الرقم القياسي، لافتاً إلى أن الغرض من هذه الخطوة هو تسجيل البقلاوة التركية على مستوى العالم، والتي اشتهرت على نطاق واسع منذ العهد العثماني.

بدوره، قال رئيس مجلس الإدارة في شركة "مادو" التركية للحلويات والأغذية "محمد كنبور"  إنهم كانوا مساهمين في دعم تجربة الرقم القياسي في طبق البقلاوة الذي استغرق إعداده 3 أشهر.

وفي ذات الاتجاه أعلن أحد ممثلي موسوعة غينيس للأرقام القياسية، نجاح الأتراك المشاركين في إعداد أكبر صينية بقلاوة في العالم.